Бортовое питание ругают за пресность и однообразие, но дело не только в кухне авиакомпании. На вкус и самочувствие влияют давление, сухость воздуха и шум. Разберём, как питаться в полёте, чтобы не страдать от тяжести и обезвоживания.
Забронировать парковку →На высоте при пониженном давлении и сухом воздухе наши вкусовые рецепторы притупляются: восприятие сладкого и солёного падает на 20-30 процентов. Поэтому авиакухни специально пересаливают блюда и делают соусы насыщеннее. Именно поэтому томатный сок в полёте кажется особенно вкусным — его умами-вкус сохраняется лучше других.
Большинство авиакомпаний предлагает заказать спецпитание заранее, обычно за 24-48 часов до вылета, без доплаты. Это вегетарианские, веганские, безглютеновые, диабетические, детские и религиозные рационы. Бонус: спецменю часто свежее и приносят его первым, пока остальные ждут тележку.
| Код | Тип меню |
|---|---|
| VGML | Вегетарианское |
| VLML | Лакто-ово-вегетарианское |
| GFML | Безглютеновое |
| DBML | Диабетическое |
| CHML | Детское |
Газированные напитки и бобовые усиливают вздутие — на высоте газы в кишечнике расширяются, и появляется дискомфорт. Тяжёлая жирная пища переваривается медленно и мешает сну. Избыток кофе и алкоголя обезвоживает и усугубляет джетлаг. Соль из бортового рациона задерживает воду и провоцирует отёки ног.
Свои перекусы спасают на лоукостерах без питания и на долгих стыковках. Хорошо переносят дорогу орехи, сухофрукты, протеиновые батончики, фрукты с плотной кожурой и сэндвичи без скоропортящихся начинок. Помните о правилах: жидкости и пастообразные продукты, включая йогурты и мягкие сыры, попадают под лимит 100 мл на контроле.
Влажность в салоне падает до 10-20 процентов — это суше пустыни. На каждый час полёта стоит выпивать около стакана воды. Берите с собой пустую бутылку и наполняйте её после контроля или просите у бортпроводников. Хорошая гидратация снижает усталость, головную боль и тяжесть джетлага сильнее любой еды.
Воду для напитков на борту берут из баков, которые не всегда идеально чисты, поэтому многие бывалые путешественники избегают чая и кофе из кипятильника. Если хочется кофеина, безопаснее запечатанные напитки. А вот горячий чай из пакетика, залитый бутилированной водой, — компромиссный вариант.
Стресс перед вылетом тоже бьёт по пищеварению. Чтобы не нервничать из-за парковки, оставьте авто на «Улётной парковке» в Чашниково: 7 км от Шереметьево, охрана и видеонаблюдение круглосуточно, бесплатный трансфер до аэропорта. Приедете спокойно — и бортовой обед усвоится легче.






Наша парковка в селе Чашниково — 7 км от аэропорта. Бесплатный трансфер довозит до аэропорта за 5–7 минут.
Да, трансфер 24/7 включён в стоимость парковки.
Даём 6 часов бесплатной парковки после планового времени прилёта.
Да. Круглосуточная охрана + видеонаблюдение + договор хранения. За 10 лет — 0 случаев повреждения.
Да, бесплатно. В зале ожидания и в трансфере.
Карты Мир/Visa/Mastercard, СБП, наличные.
Заказал за неделю, тут же прислали подтверждение. Приехал — оформили за 5 минут, работник сразу показал свободное место. Ещё через 5 минут были в аэропорту. Когда прилетели назад, позвонил в 12 ночи — машина уже ждала. Через 10 минут ехал домой.
Пока все конкуренты возят на старых дребезжащих «Газелях», здесь встречает новенький Hyundai Staria. Трансфер до аэропорта и обратно организован идеально: быстро, вежливо, без лишних нервов.
Трансфер — комфортабельные чистые минивэны. Моментально забрали с парковки и отвезли в аэропорт, приехали забирать через 5 минут после звонка. Цены более чем приемлемые. Есть туалет, душ, спальные места.
Расположение близко, машина не пострадала. Цена на сайте не соответствовала действительности — сейчас поправили. Есть что подтянуть в обслуживании.
Сайт носит исключительно информационный характер и никакая информация, опубликованная на нём, ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями пункта 2 статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации.